[화명동 중국집, 취밍] 배달은없다, 고품격 중식요리(feat.가격은저렴)

 

[화명동 중국집, 취밍] 배달은없다, 고품격 중식요리(feat.가격은저렴)

안녕하세요 오늘도 달리는 오달입니다.

연이은 장마에 오늘도 날씨가 우중충하네요. 

비가 오면 생각하는게 있죠. 바로 짜장입니다??(그냥 막 갖다붙이기)

 

그래서 오늘 소개하는 맛집은 화명동에 위치한 중국집맛집, 취밍을 소개해봅니다. 

오늘 점심에 먹고 온 따끈따끈한 리얼후기거든요.

(저는 전문적인 블로거는 아니라, 제가 직접 먹어보고 맛이 좋다생각이 들면 소개올립니다.)

 

#1. 간단한 가게소개

취 밍

 주소 : 부산 북구 금곡대로285번길 16, 메인프라자 106호

전화번호 : 051-362-3376

영업시간 : 월~일 11:00~22:00

 

 

◈ 간단한 가게 포인트정리 

 ▶ 주차가능, 배달불가

 ▶ 특급호텔에서 20년근무하신 취밍주방장님의 경력(굿 포인트)

 ▶ 합리적인 가격

 

 

자, 저희는 3인으로 자리 배정받아 앉았습니다.

낮 12시 식사시간대라 가게내부자리 80%가 차있었던거같아요.

 

메뉴는 아주 다양해요. 

여기는 배달을 하지않기 때문에 홀에서 바로바로 따듯한 음식을 먹을수 있는데요.

제가 여기 방문한건 오늘을 포함해서 2번, 2번 모두 짜장면을 시켰어요.

메뉴판 첫 페이지이구요.

뽀인트는 ☞ 영양강화밀가루 사용, ☞ 신선한해물과 야채를 5시간 이상 우려낸 육수 사용

(맛이 없을수가 없겠죠?) 

 

메뉴사진이 참 많네요.  사실 메뉴판 사진을 계산하고 나오면서 부랴부랴 찍느라,,엉망이네요.

그래도 어떤 메뉴가 있는지 확인하시는데는 지장은 없으니 다행이에요.

저희 3인이 주문한 음식음 짜장 3개와 탕수육 중자입니다.

 

앞전에 왔었을 때도 짜장면을 먹었는데 다른음식을 시킬만한 모험을 할 필요없겠다싶어

또 무작정 짜장면 시켰습니다.

 

다른테이블을 보니 공부탕면?? 하얀국물의 짬뽕비쥬얼 그것도 많이 시켜드시더라구요.

그치만 저희는 정통파  짜장+탕수육으로 통일

 

아 여기 좋은점 하나 더!

셀프바에 짜사이가..♥

수많은 중국집을 다니면서 단무지와 양파셀프는 많이 봐왔지만 짜사이가 셀프바에 있는건 처음봤어요.

짜사이 사랑해 이짜아식아??

 

음..냄새부터 새콤매콤 ㅜㅜ 너무 내스타일이요.

 

자 음식이 나오는 속도는 가게 손님 거의 80~90프로 차있는 상태에서 치고 빠르게 나오는편입니다.

 

짜장면 먼저 셋팅이 되구요. 먹음직먹음직

짜장에 양파가 많아 달짝지근한 향이 아주 좋아요. 

그리고 무엇보다 면빨이 아주 탱탱해요. 입술로 1차끊기 실패, 앞니로 2차 끊기로 성공.

탕수육도 거의 곧 바로 셋팅됩니다. 소스는 부어져서 나오구요. 전분가루가 많지않아

그렇게 걸쭉한 소스는 아니에요.

한 4시간 전에 먹은것인데도 벌써 바로 먹고싶은것은 무엇..

소스를 엄청 들이부운거 아니고 찍먹파를 위해 적당히 부어주신거같은 느낌이에요.

 

짜장면과 탕수육의 조합은 거의 철수와영희 조합이라고 할 수 있는데요.

짜장면 한입 후루룩하고, 탕수육 한입 베어물고 휴지로 입한번 스윽 닥고 짜사이 한번 넣어주면

여기가 바로 뻬이징칭따오

 

탕수육을 먹다가 느꼇던건데, 튀김옷이 얇고 고기가 아주 실하게 차있어요.

 

일반적인 중국집에 가보면 튀김옷이 굉장이 두꺼운경우가 대부분인데

여긴 정말 튀김옷 얇고, 바삭한데다가 고기가 굉장이 꽉 차있었어요.

사진으로 표현하려고 찍었는데 제가먹던 짜장그릇이 굉장히 더러워서 상당히 부끄럽네요.

고기에 집중이 안될정도네요. 죄송합니다.

 

#2. 간단한 가게 후기

▶ 일단 맛이 좋다, 짜장면발 정말 탱글탱글하고, 탕수육은 평균이상 상타치 

 

▶ 기름진음식을 주로 요리하는 일반 중국집 홀에 비해 상당히 깔끔하다(이건 홀 전문 가게이기 때문이기도 함)

 

▶ 합리적인 가격이라고 생각함(짜장면5,000원 혜자임,  탕수육 중자 21,000원 혜자동생수준)

    5000원 짜장면이 왜 혜자인지는 짜장면 퀄리티에 비해 저렴한 가격이라고 생각함) 

 

▶ 셀프바에 짜사이, 단무지, 양파 있음- 눈치보면서 더 달라고 안해도됨

 

▶ 저는 이건물에 주차하지않았지만 주차도 가능하니 참고하시면 좋을듯

 

▶ 아무거나 잘먹는 식성이지만 2번 다녀온동안 단점은 보이지않았습니다, 직원분들도 친절하세요.

 

이상 가게소개 및 다녀온 후기를 간단하게 적어봤습니다.

제돈내고 제가먹고온 솔직하게 적은 후기이니 참고하셔서 방문하시면 좋을거 같아요.

요즘같은 장마철에 빗길안전운전하시고, 항상 좋은일만 가득하세요.

 

오늘도 열심히 달린, 오달이었습니다.